Tempo quente nos vinhedos - 16/04/2007 Com o aquecimento global, as principais zonas vitícolas poderão ser obrigadas a mudar o perfil de seus vinhos nas próximas décadas
Cachaça revelada - 25/11/2006 Estudos aumentam o conhecimento sobre a aguardente e contribuem para a qualidade da bebida
Bye, bye California? - 11/07/2006 Até o final do século, aquecimento global poderá reduzir em até 81% o tamanho da área nobre para produção de vinhos nos EUA
Bactérias e cavas - 15/12/2006 Estudo diz que
microorganismos influenciam características de cavas envelhecidas
No embalo das bolhas - 01/12/2005 Brasileiros e franceses mostram que o champanhe borbulha de quatro maneiras distintas
Traquinagens etílicas - 20/02/2006 Átomos de carbono flagram adulterações na fabricação de bebidas alcoólicas
Água, sol e vinho - 20/02/2006 Modelo nacional de classificação de climas qualifica cem regiões vinícolas de 30 países
