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Entrevista
- De olho no marketing e nos Bric - 20/10/2008
Primeiro espanhol a se tornar Master of Wine, Pancho Campo diz que os vinhos de seu país melhoraram muito, mas é preciso investir em promoção e nos mercados dos países emergentes
- Aromas e sabores de um chef do interior - 17/04/2008
Ex-médico que virou cozinheiro, João Roberto, do restaurante La Pyramide, de Ribeirão Preto, fala de vinho e comida
- “É só questão de tempo até vermos o primeiro Bordeaux feito de Syrah” - 28/11/2007
Em sua segunda visita ao Brasil, Jancis Robinson fala das mudanças no mundo do vinho e também do que encontrou por aqui
- Riojas de outros tempos - 20/10/2007
Herdeiro da Viña Tondonia fala sobre seus antigos métodos de produção, que geram vinhos longevos num delicioso estilo passadista
- Um professor do vinho - 20/08/2007
Nicolás Catena fala sobre a ascensão da Argentina no cenário internacional, a uva Malbec e a viticultura de altitude
- O arqueólogo dos fermentados - 08/11/2006
O pesquisador Patrick McGovern fala sobre o mais antigo vestígio de vinho, de 9 mil anos de idade, encontrado na China
- A nova enciclopédia da Jancis - 19/09/2006
A crítica inglesa fala da terceira edição edição do Oxford Companion to Wine, a ser lançada na quinta-feira
- O radical da Alsácia - 01/08/2006
Jean-Michel Deiss fala de seu polêmico - e bem-sucedido - método de trabalho, que envolve biodinâmica, complantação e muita fé no terroir
- Qualidade globalizada - 12/06/2006
Michel Bettane: grandes vinhos do Novo ou do Velho Mundo pertencem à mesma “família”
- Talento do Presidente - 20/05/2006
Como a empresa do popular conhaque se tornou uma boa produtora de vinhos
- Duas civilizações distintas - 28/04/2006
Num ótimo livro, o geógrafo francês Jean Robert-Pitte desnuda as diferenças de Bordeaux e da Bourgogne
- O vinho sem frescuras - 09/03/2006
Dono da importadora Mistral, Ciro Lilla critica o esnobismo dos especialistas
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