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Notícias
- HacK3D By NeetOx - 05/09/2010
HacK3D By NeetOx
- As uvas finas mais plantadas no Rio Grande do Sul - 15/06/2009
A dupla Cabernet Sauvignon e Merlot, nessa ordem, lidera a lista das cepas mais disseminadas
- Três vinhos de supermercado - 15/06/2009
Um Cabernet Sauvignon chileno, um Côtes du Rhône e um vinho doce de sobremesa brasileiro para o dia-a-dia
- Um site para ler com moderação - 18/05/2009
No Press Releases do Vinho você lê os press releases que muitos publicam como se fosse jornalismo
- O mais antigo vinho medicinal - 18/05/2009
Estudo mostra que bebida egípcia de 5 mil anos continha ervas e resinas para fins terapêuticos
- Dez anos da safra da virada - 19/04/2009
A colheita de 1999 mostrou que o Brasil também podia elaborar vinhos de qualidade e colocou a bebida nacional na pauta dos consumidores e da mídia
- O primeiro vinho medicinal
Antigos egípcios colocavam ervas e resinas de árvores na bebida há mais de 5 mil anos para tratar doenças
- Um vinho burocrático (parte II) - 08/03/2009
Em mais um artigo, o enólogo da Vallontano pede aos pequenos produtores para se unirem contra a proposta de adoção do selo fiscal para vinhos
- Um vinho burocrático - 05/02/2009
O enólogo da Vallontano critica a proposta de criação de um selo fiscal nos vinhos a pretexto combater o contrabando e a sonegação
- Espumante italiano tipo exportação - 09/01/2008
Pela primeira vez, vendas no exterior superam o consumo da bebida na Velha Bota
- Dois livros para o Natal - 02/12/2008
As memórias profissionais da mulher que mais entende de vinho e um ótimo atlas da bebida
- Frisantes repaginados - 02/12/2008
Produtores adotam tampa de rosca e aprimoram a apresentação desse tipo de vinho na esperança de melhorar a imagem (e as vendas) da bebida
- Turma da pesada - 30/10/2008
Estudo analisa vinhos de 16 países e só não encontra altos índices de metal no tintos e brancos da Argentina, do Brasil e da Itália
- Relíquias de um passado divino - 21/10/2008
Jarros semelhantes aos usados por Jesus no milagre da transformação da água em vinho são um dos destaques de exposição
- Os melhores nacionais da safra 2008 - 30/09/2008
Avaliação Nacional de Vinhos escolhe as 16 amostras mais representativas da colheita deste ano
- Três uvas na visão de um produtor do Dão - 14/09/2008
Luis Lourenço, da Quintas dos Roques, fala da Touriga Nacional, Jaen e Encruzado (áudio)
- Parceria vantajosa - 12/09/2008
Planta tem mais resveratrol do que o vinho tinto e pode dar origem a remédio nacional daqui a cinco anos
- Vinho, bom desde o começo - 12/09/2008
Estudo israelense tenta explicar por que vinho tinto casa com carne vermelha - e ainda faz bem à saúde
- Crítico inglês elogia vinhos brasileiros - 05/07/2008
Jamie Goode, do site Wineanorak, aprova Merlot Grande Vindima da Lidio Carraro e sobretudo o RAR 2004 da Miolo
- O ranking do sobrepreço - 22/06/2008
Levantamento mostra que vinhos importados custam no Brasil entre 70% e 430% mais que nos EUA
- Vinho branco mais rico em antioxidantes - 17/06/2008
Embrapa Uva e Vinho e Vinícola Garibaldi lançam rótulo com até quatro vezes mais resveratrol do que o encontrado nesse tipo de bebida
- O adeus de Robert Mondavi - 17/05/2008
O pioneiro que colocou a Califórnia no mapa mundial dos vinhos de qualidade morre em casa aos 94 anos
- A feira dos alternativos - 17/05/2008
No mesmo período da Expovinis, um evento independente reuniu 150 vinhos de 40 produtores biodinâmicos do exterior
- O vinho voltou a ser a estrela da Expovinis - 17/05/2008
Feira de 2008 deixou os problemas da edição passada para trás e focou mais nos profissionais do setor
- Um chef na adega - 29/02/2008
João Roberto Pereira Silva do La Pyramide de Ribeirão Preto lança livro sobre vinhos
- Estrela da Borgonha se rende à magia dos astros - 16/02/2008
O mítico Domaine de lá Romanée-Conti adota a biodinâmica em 100% de seus vinhedos
- Comida gordurosa e aditivada - 19/01/2008
Pesquisa feita por cientistas israelenses destaca potencial dos polifenóis para reduzir risco de alimentos muito gordurosos e sugere que fabricantes incluam substância como aditivos em produtos
- Mistura saudável - 18/01/2008
Estudo feito com 12 mil homens e mulheres conclui que quem faz exercícios e bebe moderadamente tem risco de 30% a 49% menor de apresentar doenças cardiovasculares
- Delícias históricas - 17/01/2008
A partir de manuscritos do século 19, pesquisadores da Unicamp resgatam receitas de doces paulistas da época
- Imagens da Borgonha - 11/12/2007
Uma prévia do que você verá
num livro a ser lançado em breve
- Angheben na Vinci - 07/12/2007
Produtor gaúcho passa a ser representado por nova importadora
de Ciro Lilla
- World Wine lança nova loja virtual - 07/12/2007
160 dos 1200 rótulos da importadora paulista são oferecidos pela internet
- Como ser juiz de concurso de vinho - 07/12/2007
Escola de Gastrononia UCS-ICIF oferece
curso para avaliadores da bebida
- Seminário de whiskey americano em São Paulo - 29/11/2007
Bernie Lubbers da destilaria Knob Creek, do Kentucky, comanda seminário dia 3/11
- Os finalistas da Avaliação Nacional - 30/09/2007
Confira as 16 amostras mais representativas dos vinhos da safra 2007
- Vallontano na Mistral - 24/09/2007
Pela primeira vez, importadora passa a vender vinhos de um produtor brasileiro
- Nacional com tampa de rosca - 24/09/2007
Linha Almadén Sunny Days adota nova forma de vedação
- A internacionalização da Miolo - 06/09/2007
Com parcerias no exterior e consultoria do francês Michel Rolland, vinícola ganha mercado e respeito fora do Brasil
- Seqüenciado o genoma da videira - 26/08/2007
Franceses e italianos decifram o DNA da variedade Pinot Noir
- A nova geografia do consumo - 07/08/2007
Em 2010, o Brasil será o 2° maior mercado de vinhos da América Latina e os Estados Unidos, o 1° do mundo
- De volta ao passado - 26/06/2007
Projetos tentam revigorar a indústria vitivinícola em São Paulo
- A vez dos rosés e tintos leves - 26/06/2007
Duas novas categorias de vinhos são incorporadas à XV Avaliação Nacional
- Uma Mistral do B - 16/03/2007
Vinci, a nova importadora de vinhos de Ciro Lilla em São Paulo
- Mais Catena no Brasil - 31/01/2007
Rótulos básicos das Bodegas Uxmal, de Mendoza, desembarcam no país
- Começa a Fenavinho Brasil 2007 - 28/01/2007
Festa Nacional do Vinho em Bento Gonçalves vai até o dia 20 de fevereiro
- A diversidade do espumante nacional - 26/12/2006
Mais vinícolas passam a fazer vinhos borbulhantes e as empresas há tempos no setor investem em rótulos mais sofisticados
- A nova estrela do verão - 26/12/2006
Os espumantes rosés prometem fazer a festa no fim de ano e na estação do Sol
- Para todos os bolsos e gostos - 12/12/2006
O sommelier Manoel Beato, do grupo Fasano, lança guia de vinhos com mais de mil dicas
- Top 100 de 2006 da Wine Spectator - 20/11/2006
A revista divulga os melhores vinhos do ano segundo seus degustadores
- Brunello 2001 é o vinho do ano da WS - 17/11/2006
Tenuta Nuova, da vinícola toscana Casanova di Neri, é o escolhido
- WS divulga oitavo e sétimo colocados do top 100 de 2006 - 14/11/2006
Um branco e um tinto da Califórnia são os escolhidos
- O vinho nacional vai a leilão - por R$ 0,65 o litro - 14/11/2006
No dia 21, o governo federal venderá 12 milhões de litros da bebida que não encontraram comprador
- Os primeiros top 100 de 2006 da Wine Spectator - 11/11/2006
Revista norte-americana divulga dois dos 100 melhores vinhos do ano
- Fórum virtual de enogastronomia realiza primeiro encontro no Rio de Janeiro - 01/11/2006
Entre os dias 3 e 5 de novembro, será realizado no Rio de Janeiro o I
Encontro do Fórum de Enogastronomia, no Hotel Rio Internacional.
- XIV Avaliação Nacional de Vinhos - 24/09/2006
Apresentados os 16 vinhos nacionais finalistas da safra 2006
- Encontro de confrarias femininas - 21/09/2006
Evento será nos dias 7 e 8 de outubro em Caxias do Sul
- Vinho entre as araucárias - 05/09/2006
De hoje até o dia 9, acontece o Winter Wine Expo Campos do Jordão
- Baixas no Wine Advocate de Parker - 31/08/2006
Dois colaboradores estariam deixando a publicação do famoso crítico norte-americano
- MBA do vinho em Bordeaux - 28/08/2006
Abertas as inscrições para o curso no período 2007/08
- Qual o preço justo do vinho no restaurante? - 16/08/2006
Dois donos de estabelecimentos, um em São Paulo e outro no Rio de Janeiro, falam sobre os valores cobrados em suas casas
- Cenas de um encontro - 07/07/2006
Um breve resumo do que ocorreu na megadegustação da importadora Mistral
- Expovinis 2006 - 21/06/2006
Tendências do mundo do vinho no Brasil e os melhores rótulos da feira
- Un Miolô, s’il vous plaît - 27/05/2006
Guia francês de barganhas recomenda vinho brasileiro
- Première nacional - 11/05/2006
Chef francês mostra no Brasil novo menu do Le Cirque, de Nova Iorque
- São Francisco, Pune e Hua Hin - 05/05/2006
A viticultura tropical no Brasil, Índia e Tailândia
- Great values da Wine Spectator em 2005 - 01/02/2006
Cem rótulos de boa relação preço-qualidade segundo a revista norte-americana
- Top 100 da WS - 15/02/2006
A revista norte-americana Wine Spectator escolhe os melhores vinhos de 2005
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